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白菜洋葱细粉怎么炒好吃

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  瘦肉,小白菜,洋葱洗净备用;(瘦肉用干淀粉抓匀)。

  细粉煮好,冲洗干净备用;

  锅热油,放姜丝煸香;

  放入瘦肉片;

  放入料酒,老抽,加少许水,加盖焖熟;

  肉熟后,放入洋葱和小白菜;

  倒入细粉;翻炒均匀即可装盘。


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