作文档>生活经验>其他

制作双皮奶要用什么牛奶

更新时间:

  制作双皮奶的牛奶要使用纯牛奶。

  制作双皮奶的做法如下:

  一、首先准备制作材料,为蛋清四个、纯牛奶750毫升和细砂糖90克等;

  二、充分搅拌蛋清,直至其成为无絮状,然后过筛;

  三、把砂糖加入到蛋清里面,充分搅拌均匀;

  四、加热牛奶直至其沸腾,加热过程中注意搅拌,以防煮焦,煮好后静置待凉;

  五、待牛奶变温,加入糖奶混合物,并将其搅拌均匀;

  六、在锅中将水烧开,把分装好的奶液放进去,中火熬制十至十五分钟待奶液凝固即可。


制作双皮奶要用什么牛奶相关文章:

制作双皮奶要用什么牛奶

制作双皮奶的牛奶要使用纯牛奶。制作双皮奶的做法如下:一、首先准备制作材料,为蛋清四个、纯牛奶750毫升和细砂糖90克等;二、充分搅拌蛋清,直至其成为无絮状,然后...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文