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玉米甜汤怎么做

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  主料:甜玉米、绿豆片、西米、番薯、小麦胚芽、冰糖等。

  做法:

  1、甜玉米洗净剥粒,成粒后洗净。绿豆瓣洗净,番薯去皮切丁。

  2、取一锅煮水,水沸下入西米,搅拌开防止结块。然后加入玉米粒、番薯粒、绿豆瓣。

  3、大火开后转小火慢慢熬。不时搅动,撇去浮沫。

  4、等西米变的完全透明,加入小麦胚芽、冰糖。

  5、煮沸腾后即可。

  玉米甜汤难度普通,制作时注意时常搅动,不让西米粘底,适合作饭后暖胃甜点。


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