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白蘑菇怎么炒

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1、准备食材:白蘑菇、大蒜、盐、生抽。

2、将大蒜、长腿白蘑菇洗净,大蒜切末,长腿白蘑菇切片。

3、锅中倒油烧热。大蒜末倒入锅中炒香,白蘑菇片倒入,混合翻炒。

4、加水,盖上锅盖焖3-5分钟,放盐、生抽翻炒均匀,大火收汁即可。


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