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白萝卜排骨和白豆可以一起炖吗

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  可以,材料:排骨一斤,萝卜一个,白豆,生姜一块,盐,鸡精少许

  做法:1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时能闻到香味了;

  2、萝卜洗净切块,白豆洗净,白豆和萝卜放入炖好的排骨汤中大火烧开;

  3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐和鸡精出锅。


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