洪湖大闸蟹怎么做最好吃啊

　　主料：大闸蟹3只；

　　辅料：葱15克、姜10克、蒜15克、醋5克、香油3克；

　　步骤：

　　1、用刷子把大闸蟹刷干净；

　　2、把葱打成结，姜切成片；

　　3、蒸锅中入水，放入葱、姜烧；

　　4、把洗好的大闸蟹放入蒸锅中蒸熟；

　　5、把蒜和姜切成末放入小碗中，加入香油；

　　6、将蒸熟的大闸蟹取出，蘸调味汁进行食用。

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