港式炒滑蛋怎么做

　　一、用料：

　　鸡蛋两个、淡奶油30毫升、黄油5克、盐少许。

　　二、做法：

　　1、如果是有盐黄油，可以不用再放盐，根据个人口味而定。

　　2、除黄油，其他材料混合均匀备用。

　　3、平底锅大火，黄油完全融化后关火。

　　4、倒入蛋液，端起平底锅快速翻炒。

　　5、出锅即可食用。

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