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做玉米烙可以用面粉吗

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  可以。

  具体做法:

  1、锅烧开水,放玉米粒煮熟。

  2、捞起煮熟的玉米粒过冷水。

  3、放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌匀,稍放点水。

  4、放玉米料入模具内压实,小火煎成型。

  5、小火煎玉米。烧一锅热油备用。玉米烙成型后放入烧热的油炸。

  ??6、玉米烙炸金黄后,拿掉模具,捞起沥油。


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