奶香白吐司家常做法有哪些
更新时间:
1、用料:高粉260g,白糖50g,盐3g,奶粉20g,牛奶(水)120g,中等鸡蛋一个约50g,耐糖发酵粉4g,黄油(植物油)30g。
2、奶香白吐司的做法:除黄油外其他材料全部揉到一起,冰箱冷藏半小时以上。
3、取出面团揉至扩展阶段,加入黄油揉至完全扩展,直至抻出的手套膜是有弹性不易破的。
4、一发放到25-28左右的房间,发酵至2倍大。取出排气整形,二发控制在温度35左右,湿度60-70%。发至9分满,盖盖子,150度烤50分钟。
奶香白吐司家常做法有哪些相关文章:
★ 菠萝吐司家常做法
★ 奶香南瓜派的做法
★ 奶香南瓜包的做法
奶香白吐司家常做法有哪些
1、用料:高粉260g,白糖50g,盐3g,奶粉20g,牛奶(水)120g,中等鸡蛋一个约50g,耐糖发酵粉4g,黄油(植物油)30g。2、奶香白吐司的做法:除...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:席梦思床垫渗入猫尿怎么处理
下一篇:尼古拉斯凯奇越狱监狱在大海里