芹菜隔夜能吃吗有知道的吗
更新时间:
芹菜隔夜不能吃。
芹菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。空气中的有害细菌会在2个小时内附着在隔夜的芹菜上开始繁殖,非但营养价值不高,还会产生致病的细菌。
芹菜隔夜能吃吗有知道的吗相关文章:
★ 熟海鲜隔夜能吃吗
★ 芹菜肾病能吃吗
★ 小龙虾隔夜能吃吗
芹菜隔夜能吃吗有知道的吗
芹菜隔夜不能吃。芹菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。空气中的有害细菌会...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式