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菊花茶要洗一次吗

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菊花茶第一次泡的开水要倒掉。因为花茶风干的时候是直接裸露的,沾染咯灰尘。冲泡菊花茶,第一遍的水最好倒掉,引用第二遍冲泡的,这样可以滤去菊花上的浮尘,就可用热水冲泡掉其他的细菌。菊花和茶叶不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。再用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用,注意是用热水冲进菊花而不是菊花放进热水,因为热水冲进去会搅动菊花,就不用再去专门搅拌了,而把菊花放进热水,还要搅拌,否则菊花会飘在水面上。


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