烙发面葱花饼怎么做好吃

　　材料:面粉300g，鸡蛋1个，温水130个，酵母 3g,小葱 1把,盐 3g,油适量。

　　做法：

　　1、面粉加一个鸡蛋，再慢慢加入温水混合均匀；

　　2、揉成团即可，面盆盖布，静置发酵；

　　3、面团发酵到1、5到2倍大；

　　4、面团揉成光滑的面团；

　　5、小葱洗净，切成小段；

　　6、案板撒浮粉，面团放到案板上；

　　7、面团先搓成长棍形；

　　8、用擀面杖擀开，擀成一边宽，一边稍窄的t形；

　　9、先面上先抹一层油，再均匀的撒上小葱，最后均匀的撒上盐；

　　10、从小头的一边先大的一边卷起；

　　11、最大的一头没有葱花，包上面团，接口封好；

　　12、整个面团包好后，用擀面杖上下左右圧一下。擀成圆形；

　　13、电饼铛加热，放油；

　　14、葱花饼放入电饼铛；

　　15、两面烙到金黄即可出锅。

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