关于肯德基的炸鸡秘方

　　制作步骤：

　　1、将鸡腿洗净，用牙签在鸡腿上扎上小眼；

　　2、加入盐、酱油、蚝油、姜、蒜末等调味料腌制12小时以上；

　　3、将腌好的鸡腿裹上一层面粉；

　　4、再将鸡腿放到鸡蛋液中翻滚；

　　5、然后再裹上一层面包糠；

　　6、锅中加入适量的植物油，油热后将鸡腿放入锅中小火煎炸至熟即可；

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