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趣多多软曲奇的做法

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  1、糖粉加入室温软化的黄油中搅拌至黄油颜色变淡,微微膨胀!糖粉和黄油搅拌均匀。

  2、将蛋液分两次加入搅拌好的黄油中,每次搅拌好后再加入下一次!

  3、将低粉、玉米淀粉和可可粉过筛(家里可可粉用完了,所以这里我加入的是巧克力末)

  4、先用刮刀混合,再用手揉成团!

  5、将揉好的面团分成10克一个的小团子!

  6、加入巧克力豆。

  7、将加入了巧克力豆的小团子放在烤盘上,用叉子压扁!

  8、烤箱170度烤15-20分钟。


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