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炒谷芽怎么做

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制法:取拣净的稻谷,用水浸泡1到2天,捞出置容器中,上盖潮湿蒲包,每日淋水,保持湿润,至初生根,俗称芽,长约3到6毫米时,取出晒干。

谷芽简介:为禾本科植物稻的成熟果实,经加工而发芽者,健脾开胃,和中消食。

主治:治宿食不化,胀满, 泄泻,不思饮食。


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