关东煮蘸酱的做法
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一、主料:
昆布柴鱼高汤10杯,甜不辣。
二、辅料:
竹轮、白萝卜、高丽菜卷、海带卷、丸子串、章鱼串各适量。
三、步骤及做法:
1、白萝卜削皮,切数段,修整边缘成为圆柱状。
2、蘸酱拌匀。
3、汤煮滚,放入所有材料煮熟,即可蘸酱食用。
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