绿茶饼是炸还是蒸

　　不同的风味和地区对绿茶饼的做法可选煎也可以用油炸来加工，其口感稍有不同。

　　绿茶饼的做法：

　　1、先将糯米粉调入抹茶粉、调和油及白糖搅匀揉成面团，每25克下一个面剂包入15克豆沙馅，窝成圆饼形。

　　2、然后平锅上火烧热，刷适量油改小火下入抹茶饼，将两面翻煎至抹茶饼表面发脆，膨胀鼓起时捞出。

　　3、将煎好的抹茶饼沿着饼边在盛芝麻的平碟中滚一圈，均匀地粘上芝麻粒，即可装盘食用。

绿茶饼是炸还是蒸相关文章：

★ 炸鲜奶是冷冻还是冷藏

★ 蒸馒头是冷水还是开水蒸

★ 黄山毛尖是红茶还是绿茶

★ 烀饼是发面还是死面

★ 铁观音是红茶还是绿茶

★ 超市买回来的粽子是煮还是蒸

★ 蒸海鲜是冷水还是热水

★ 芋头是煮还是蒸容易熟

★ 铁观音是什么茶是红茶还是绿茶

★ 土豆丝饼是煎还是烤