嚜鱼怎么做饺子好吃吗

　　做法如下：

　　1、备齐食材五花肉300克，墨鱼500克，小麦面粉300克，鲜香菇200克，鸡蛋2个，虾皮半碗，色拉油20克，食盐10克，生抽5克，香油5克，黑胡椒5克，小葱2根；

　　2、将墨鱼的头翻过来，拿出头里的墨汁和黄等一些东西，八爪倒扣，抠出墨鱼的牙，然后将墨鱼剁碎即可；

　　3、将五花肉加入葱一起剁碎；；

　　4、将所有食材一起混合；

　　5、香菇剁碎备用；

　　6、加入调料拌匀馅料；

　　7、将面粉加水混合揉成团，擀成饺皮备用；

　　8、将饺皮包入馅料捏成饺子；

　　9、锅里烧开水后下入饺子，饺子开锅后继续加一次冷水再煮沸，连续两至三次加冷水，煮至饺子飘浮起来即可捞出锅。

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