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速冻鱼丸蛋汤怎么做

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  1、材料:鱼丸350克,油菜心4棵,盐8克、葱姜水15克、胡椒粉2克、湿淀粉10克、鸡精5克、鸡蛋1个、鸡汤800克。

  2、油菜心洗净待用。

  3、鱼丸入锅氽熟待用。

  4、鸡汤人锅烧沸,放入鸡蛋,把鸡蛋搅散,放入鱼丸、油菜心,调入鸡精、盐即可。


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