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红豆沙饼干的做法

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  1、食材明细:红豆沙50g、、低粉150g、黄油100g、蛋黄2个、白糖60g、米糊50。

  2、将黄油室温下软化,加入白糖用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。

  3、将蛋黄分次加入到黄油中,打匀。

  4、打入红豆沙搅拌均匀。

  5、筛入低粉和米糊搅拌均匀。

  6、将所有的材料揉成面团。

  7、盖上保鲜膜静置办小时。

  8、将面团擀成薄薄的面皮,并用模具压出形状。

  9、将压出的饼干胚放入烤盘上烤箱,上下火25分钟即可。


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