酱香豆腐怎么做

　　1、主料：豆腐300克、孜然适量、豆瓣酱1勺、蒜蓉辣酱1勺。

　　2、辅料：蚝油1勺、白芝麻适量、香葱3棵。

　　3、准备食材。

　　4、豆腐切成0.5厘米左右厚薄的片，大小随意。

　　5、将生抽、蚝油、蒜蓉辣酱、大酱、孜然、盐混放在碗里。

　　6、混合均匀。

　　7、豆腐放在烤盘中，均匀的刷上一层调制好的酱，并撒上一层白芝麻。

　　8、放入微波炉，选择烧烤功能，烤8分钟。

　　9、烤好的豆腐撒上一层香葱粒。

　　10、好吃的酱香豆腐就做好了。

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