带壳生蚝的正确开蚝方法有哪些
更新时间：
1、美式开蚝法：将蚝刀插入生蚝头部，向上撬开；刀尖滑向生蚝侧边，撬动；触到侧边蚝肉后，割开。
2、法式开蚝法：刀尖插入生蚝右侧3厘米处，用力撬动几下；感受生蚝壳松动，撬开即可。
3、国际惯用开蚝法：生蚝置于生蚝盘中，刀尖插入生蚝头部；刀尖快速划向侧边，撬开，动作要快，使生蚝肉上没有碎壳粘连。
4、微波炉开蚝法：将生蚝清洗干净以后放在碗里，用微波炉大火加热大约15秒。
带壳生蚝的正确开蚝方法有哪些相关文章：
★ 开板栗方法有哪些
★ 带壳生蚝怎么蒸
★ 带壳生蚝怎么保存
带壳生蚝的正确开蚝方法有哪些
1、美式开蚝法：将蚝刀插入生蚝头部，向上撬开；刀尖滑向生蚝侧边，撬动；触到侧边蚝肉后，割开。2、法式开蚝法：刀尖插入生蚝右侧3厘米处，用力撬动几下；感受生蚝壳松...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：不签劳动合同二倍工资如何计算
下一篇：请问加绒的衬衣能用洗衣机洗吗
