土豆表面发绿了可以吃吗

　　土豆表面发绿了不可以吃，土豆发绿是快要发芽的前兆，吃了会引起中毒反应，所以土豆发绿是不能吃的。土豆又称马铃薯，在马铃薯的薯块中，龙葵素本身就主要集中在表皮。

　　如果土豆变绿很严重，并且又渗入内部很深，不要食用了，食用后会引起中毒反应。在日常生活中选购土豆时，发绿的土豆不要购买。土豆储存的过程中，要保证通风良好、避光、低温的环境。

土豆表面发绿了可以吃吗相关文章：

★ 金针菇发霉了可以吃吗

★ 土豆发软了能吃吗

★ 松菌变绿了可以吃吗

★ 核桃不新鲜了可以吃吗

★ 苹果里面黑了可以吃吗

★ 辣白菜腌10天了可以吃吗

★ 玉米面放冰箱快一年了可以吃吗

★ 清蒸螃蟹凉了可以吃吗

★ 土豆发软发芽可以吃吗

★ 松茸表面黑色的可以吃吗