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大蒜泡酒需要多长时间

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大蒜泡酒需要2-3个月。大蒜酒配方,大蒜头400克,白砂糖250克,白酒2斤。

将大蒜头剥去外皮和薄膜,洗净,沥干水分,拍裂,颗粒大者可切2~3片;将剥去皮的大蒜头装入酒瓶中,倒进白酒和白糖,加盖密封,放置于阴凉处,经过2~3月即成。饮用时取上清酒液服用。

大蒜泡酒的其它方法:

首先准备2kg的白酒,1kg大蒜,之后取出一个比较大的玻璃容器,玻璃容器要你很好的密封,之后将大蒜都剥好,然后用清水洗净,放入玻璃容器中,之后再将酒倒入进去,然后将玻璃容器的盖子盖上,密封好,让大蒜和酒泡上2个星期左右即可。


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