老北京酸奶怎么做

　　主料：新鲜牛奶250g

　　辅料：酸奶菌1袋

　　水：适量

　　做法：1.酸奶机内胆用开水消毒，晾干；

　　2、准备一袋酸奶菌粉；

　　3、将少许牛奶倒入酸奶机内胆并把菌粉化开且搅拌均匀；

　　4、把全部牛奶冲入，化开菌粉再次搅匀；

　　5、酸奶机中放入少许开水；

　　6、内胆放入机器中并关好酸奶机盖；

　　7、功能选择“酸奶”并关盖通电8小时；

　　8、酸奶成为固体后，拿出内胆；

　　9、放入冰箱冷藏，老酸奶制作成功。

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