鸡肉可以和山药一起煲汤喝吗

　　具体做法如下：

　　材料：鸡1只、山药1根、枸杞、葱、姜、料酒、盐。

　　做法：

　　1、鸡清理干净腹腔，剁成小块，葱、姜洗净，姜切片，葱打成葱结；

　　2、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开；

　　3、撇去浮沫；

　　4、加入料酒；

　　5、放入姜片葱结；

　　6、煮开后转小火，加盖，慢炖大约50分钟；

　　7、山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟；

　　8、枸杞用清水冲洗，开盖加入，继续加盖炖10分钟；

　　9、最后开盖加盐调味即可。

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