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焖鸡腿的制作方法

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  1、食材用料:鸡腿适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、干辣椒适量、花生油适量、料酒适量、盐适量、酱油适量。

  2、先把鸡腿洗干净,准备好。

  3、姜切片,八角,桂皮,干辣椒准备好。

  4、热锅放油,把姜片放入锅中爆香。

  5、先把鸡腿放入锅中翻炒均匀,再把八角桂皮干辣椒放入锅中翻炒均匀。

  6、加入适量的盐,料酒和酱油调味。

  7、加入适量的水烧开。

  8、然后放入高压锅压10分钟。

  9、美味的焖鸡腿就可以吃了。


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