香辣鹅内脏做法窍门

　　1、主料:鹅内脏一副。

　　2、辅料:盐适量、油适量、辣椒适量、蒜米适量。

　　3、鹅内脏处理好,全部切成小块。

　　4、油锅烧热后把切好的内脏放进去。

　　5、翻炒至变色捞出备用。

　　6、青红椒和蒜子切好。

　　7、锅里再次放油加热,放入青红椒和蒜子翻炒至断生。

　　8、把炒好的内脏放进去一起翻炒片刻,放入适量盐调味即可装盘。

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