揭西包粄料怎么做

　　揭西包粄料的做法如下：

　　一、所需材料：水粄、豆角、猪肉末、盐、生粉、酱油、豆角。

　　二、揭西包粄料的具体做法如下：

　　1、用盐、酱油和生粉少许腌制猪肉末半小时；

　　2、将豆角切碎；

　　3、将豆角倒入锅中炒熟，豆角快熟时，加入猪肉末进行翻炒；

　　4、把炒好的豆角肉末用调羹舀到铺好的粄上面即可。

　　包粄又名捆粄，是广东省揭西县、丰顺县和江西赣南等客家地区的汉族风味小吃。

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