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小苏打和白醋和盐混合是什么

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发生化学反应生成二氧化碳、醋酸钠和水。

化学式?:

Na2CO3+ch3cooh=CO2+CH3COONA+H2O。

苏打分大苏打和小苏打。

大苏打就是碳酸钠,小苏打就是碳酸氢钠。

白醋的主要成分是醋酸,学名“乙酸”。

化学反应原理:

因为碳酸的酸性若于醋酸(实际上是在一定温度下醋酸比碳酸更容易电离出氢离子)。


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