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河南人喜爱的甜汤如何做

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  甜汤的做法:

  材料:银耳适量、红樱桃脯适量、冰糖适量。

  制作步骤:

  1、将银耳用温水浸泡,待银耳发开后取出;

  2、去掉耳根,洗净放入碗中,上笼蒸约10分钟后取出;

  3、将汤锅洗净,置微火上;

  4、加清水放入冰糖,溶化后,放入樱桃脯;

  5、移置旺火上烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。


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