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粉丝黄瓜家常做法

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  1、将粉丝放入碗内,加开水泡发后,用凉水过凉,沥干水分,断成10厘米长的段,放入盘中。

  2、将黄瓜洗净,切成细丝,大蒜制成蒜茸。

  3、将黄瓜丝放在粉丝上,加入蒜茸、酱油、精盐、味精、醋、香油,拌匀即成。


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