石斛炖鸡一次放多少

　　材料准备：三黄鸡200克、石斛10克、糯米酒25克、姜块20克；

　　制作步骤：

　　1、把鸡肉洗净切成适量大小的块，并放入锅煮沸；

　　2、把鸡肉捞出，用水冲洗干净；

　　3、把鸡肉、石斛、姜块、糯米酒放入炖盅；

　　4、将炖盅放入锅中，在锅中加入适量水，大火煮沸；

　　4、将大火转小火，煮2小时。

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