鲜山楂长期保存方法
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1、放冰箱冷藏室,现在很多人习惯将买回来的新鲜果蔬直接放进冰箱里,这种方法不仅会占据太多冰箱储存空间,也会在各种食物之间产生细菌的二次污染,最好的方法就是摘除烂果坏果之后用保鲜袋包起来放进冰箱里,还要注意去除里面的空气。
2、新鲜保存,找些干净的沙子,加些水,一层沙子一层山楂埋个盆里,放阳台或者冷点的地方。也可以放在保鲜袋里面,抽取空气,放在沙中。
3、加工保存,实在不行的话,可以将山楂洗干净切成小块,然后用制浆机把它打成浆糊状,用玻璃瓶装起来密封保存。
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