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麻椒鸡爪腌制方法

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  1、首先将凤爪清洗干净,然后用刀去掉指甲。

  2、再用盐涂抹每只凤爪,再用酱油腌制。

  3、凤爪倒盘,均匀撒满花椒,上锅蒸40分钟,想要口感更软糯,可再多蒸一会。

  4、好吃的麻椒鸡爪出锅后把花椒夹出来即可。


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