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鲤鱼籽怎么做汤

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  1、主料: 鲜鱼籽(200克),白菜叶(200克)

  2、配料: 葱丝、精盐、味精、香菜

  3、做法: 鲜鱼籽(200克)用清水泡去血水,撒去外层薄皮;白菜叶(200克)洗净,用手撕成小片。净锅入底油上火,投入葱丝爆香,添入清水(1500克),下入白菜叶、鱼籽,大火烧开后移小火煮5分钟,调入精盐、味精、撒入香菜,出锅盛汤盆内即成。


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