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肉片炒秋葵的做法

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  1、主料:里脊肉100克、秋葵300克。

  2、辅料:油1汤匙、盐5克、酱油1茶匙、葱姜适量、白糖少许。

  3、把秋葵洗净。

  4、去蒂后斜切厚片。

  5、里脊肉切片。

  6、热油,炒香葱姜,放入肉片煸炒至变色。

  7、加适量酱油。

  8、放入秋葵。

  9、翻炒均匀,加少许水。

  10、加盐、白糖调味。

  11、烧制1分钟即可关火。

  12、出锅装盘,即可上桌品味。


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