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30公分长薯条怎么制做

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  30公分长薯条制作方法如下:

  材料:土豆250克,吉士粉,鸡蛋,盐,白糖,淀粉,番茄适量。

  方法步骤:

  1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用;

  2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘;

  3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下;

  4、用水淀粉勾成芡,盛在碟里,薯条即可食用。


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