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螃蟹能用啤酒煮吗

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螃蟹能用啤酒煮。螃蟹能用啤酒煮。螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物。具体做法:

(1)花蟹洗净,斩件。

(2)姜去皮切片。葱洗净切段。蒜头去衣切碎。

(3)把所有材料拌匀,加啤酒,加油1汤匙,同放在盛器上,盖上保鲜纸,留一开口处疏气,高火煮4分锺即成。


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