火腿肉怎么做好吃

　　1、最文雅的吃法：清蒸火腿

　　将火腿最精的部位，切成小方块码在盘里，浇上醇酿花雕，上锅清蒸。这种简单到极致的火腿烹饪方法，也是文学家梁实秋的最爱。

　　2、最简便的吃法：煲汤

　　将火腿加入自己喜爱的食材一起煲汤，汤鲜肉美，肥而不腻，也是别有一番滋味。

　　3、最家常的吃法：清炒火腿

　　火腿能和素菜一起烹饪，荤素搭配，味道绝妙，简单易做。

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