做冰粉用什么红糖
一、做冰粉用什么红糖
普通的红糖就可以了,做冰粉的时候,把红糖和热水混合,加入进去,甜甜的,很好吃,可以加一点冰糖,注意不要加白糖,因为白糖有点烫,加入冰糖,待凉后放入冰箱,炎炎夏日吃起来特别爽!
二、冰粉里面可以加什么配料
1.各种干果
冰粉没有味道,所以如果在里面加点干果,会增加它的甜度,同时,白色的冰粉加入了各种颜色的干果,看起来也很好看。推荐葡萄干、山楂、黄桃干、 芒果干、草莓干或黑醋栗干、葡萄干等都是可以接受的。这些干果颜色鲜艳,果味比较浓,甜度比较高,加入冰粉中特别好吃,而且很有嚼劲。
2.各种蜜豆
蜜豆有好几种,一种是五颜六色的特殊蜜豆,类似芸豆的味道,还有红豆和绿豆。煮沸后加入,也是为了丰富口感。
3.各种坚果
冰粉里可以放各种你喜欢的坚果,比如花生碎、芝麻碎、瓜子、杏仁片等等,这些坚果超级脆有嚼劲,在与冰粉的光滑度形成鲜明对比。
4.各种水果
还可以在冰粉中加入各种新鲜水果,比如时令西瓜、葡萄、 梨、芒果、桃子等,将这些新鲜水果的切丁加入冰粉中,也很好吃,也很应时。
5.红糖水
冰粉的灵魂是红糖水,因为冰粉没有味道,而且冰粉是白色的,看起来不开胃。因此,加入红糖水可以增加其甜味和口感。同时,红糖水渗入冰粉中,红色晶莹剔透,非常漂亮。看起来很开胃,吃起来更像是红糖。
其实冰粉里面加普通的红糖就可以了,而且里面也可以加各种配料,只要你喜欢吃的各种食物,都可以加入冰粉中,这样做出来的冰粉口感会更好, 感觉更有层次感。同时,加入各种配料后,其色香更佳,真正做到颜值高、口感好,更适合在夏天这种炎热的情况下食用。
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