作文档>生活经验>美食

牛肉彩椒炒饭教程

更新时间:

  1、食材:米饭300g、牛肉150g、青、黄、红椒50g、洋葱30g、香菇2朵、鸡蛋1个、盐1小匙、淀粉1小匙、酱油1小匙、胡椒粉1/2小匙、植物油适量。

  2、牛肉去除筋膜,用清水洗净,切成小丁。

  3、放入碗内,加入酱油、淀粉调匀,腌渍10分钟。

  4、青椒、黄椒、红椒去蒂及籽,洗净,切成小丁,香菇用清水泡软,去蒂及杂质,洗净,切成小丁。

  5、鸡蛋磕入碗中,用筷子搅打均匀。

  6、锅中加油烧热,放入鸡蛋液炒至八分熟,盛出;洋葱去皮、洗净,切成小粒。

  7、锅中加油烧热,放入牛肉丁滑至变色,盛出。

  8、锅留底油烧热,放入香菇丁洋葱丁炒香。

  9、加入米饭炒散,放入青、红、黄椒丁炒匀,再放入牛肉丁、鸡蛋,加入精盐、胡椒粉炒匀即成。


牛肉彩椒炒饭教程相关文章:

牛肉彩椒炒饭教程

1、食材:米饭300g、牛肉150g、青、黄、红椒50g、洋葱30g、香菇2朵、鸡蛋1个、盐1小匙、淀粉1小匙、酱油1小匙、胡椒粉1/2小匙、植物油适量。2、牛...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文