无锡有名小吃有哪些 无锡小吃十大排行榜

　　无锡小吃十大排行榜

　　1、玉兰饼——创始于清道光十二年，其色泽金黄，外皮香脆、内壳软糯、甜咸适口、香味诱人非常好吃。

　　2、梅花糕——色泽诱人，故作品尝，入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷，胜过宫廷御点，拍手称快。

　　3、无锡三鲜馄饨——以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，以肉骨头吊汤，豆腐干丝、蛋皮丝为佐料，故称“三鲜馄饨”。

　　4、酱排骨——其色泽酱红，肉质酥烂，骨香浓郁，汁浓味鲜，咸中带甜，深受朋友们的喜爱。

　　5、无锡油面筋——又叫清水油面筋，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。

　　6、惠山油酥饼——别名金刚肚脐，以桃肉、青梅子、糖瓜条等10多种原料作馅，用精面粉和芝麻作皮，具有香、甜、酥、松的风味。

　　7、无锡小笼包——选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，味鲜不油腻等特色。

　　8、无锡银丝面——配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅不糊等特点。

　　9、酒酿棉子圆——选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉，切成方块，用扁筛成大小似棉子的小圆子。软糯香甜，老少皆宜。

　　10、无锡糖芋头——选马山产的上等芋头的芋籽制作而成，具有芋艿酥烂、色泽鲜红，甜汤鲜洁、香味四溢等特点。

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