鳕鱼可以生吃吗
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鳕鱼可以生吃,鳕鱼属于深海鱼,里面含有丰富的DNA,对大脑神经非常好。鳕鱼肉质白细鲜嫩,清口不腻。还可以加工成各种水产食品,此外鳕鱼肝大而且含油量高,富含维生素A和D,是提取鱼肝油的原料。
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