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鲜肉薄煎饼怎么做

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  1、将酵母用温水化开,加面粉倒入厨师机内胆中。

  2、启动3档揉成团,静置10分钟。

  3、猪肉里加入葱和蒜,用绞肉机绞成肉泥。

  4、将面团擀成长方形,表面刷一层油,撒上十三香和盐。

  5、将肉馅全部抹在一边。

  6、将面皮卷起,分割成六份。

  7、锅里倒入油,放入面胚煎至两面金黄。


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