鲜肉薄煎饼怎么做
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1、将酵母用温水化开,加面粉倒入厨师机内胆中。
2、启动3档揉成团,静置10分钟。
3、猪肉里加入葱和蒜,用绞肉机绞成肉泥。
4、将面团擀成长方形,表面刷一层油,撒上十三香和盐。
5、将肉馅全部抹在一边。
6、将面皮卷起,分割成六份。
7、锅里倒入油,放入面胚煎至两面金黄。
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