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用烤箱烤杏仁要几分钟

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  过程:

  1、将烤箱预热至175度左右;

  2、把切好的杏仁均匀地倒在无油的烤盘里,要尽量减少重叠,要用带边的烤盘,以防杏仁在烘烤的过程中受热弹出烤盘;

  3、将杏仁放到烤箱中层,大约5分钟后,打开烤箱,用木勺翻一翻杏仁,,然后把烤盘放回烤箱,继续烤制约5分钟;

  4、烤制完成后取出杏仁;

  5、冷却并储藏:食用前要彻底冷却杏仁,这样出来的口感才会特别香脆。


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