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铁岭生串的做法

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  1、将猪肉的里脊肉切成细条。

  2、用少许料酒、嫩肉粉、盐、香油、味精手抓均。

  3、15摄氏度左右腌制24小时。

  4、用竹签穿好。

  5、火烤1分钟左右,撒少许辣椒粉即可。


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