含叶绿素较多多的蔬菜水果有哪些
更新时间：
蔬菜：苜蓿芽，小麦草，甘蓝，菠菜，苣菜，汤菜，西兰花，生菜和洋白菜等。
水果：苹果，梨子，橘子等在未完全成熟时，含叶绿素较多。
叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，是一类含脂的色素家族，位于类囊体膜。叶绿素吸收大部分的红光和紫光但反射绿光，所以叶绿素呈现绿色，它在光合作用的光吸收中起核心作用。叶绿素为镁卟啉化合物，包括叶绿素a、b、c、d、f以及原叶绿素和细菌叶绿素等。叶绿素不很稳定，光、酸、碱、氧、氧化剂等都会使其分解。酸性条件下，叶绿素分子很容易失去卟啉环中的镁成为去镁叶绿素。叶绿素有造血、提供维生素、解毒、抗病等多种用途。
含叶绿素较多多的蔬菜水果有哪些相关文章：
含叶绿素较多多的蔬菜水果有哪些
蔬菜：苜蓿芽，小麦草，甘蓝，菠菜，苣菜，汤菜，西兰花，生菜和洋白菜等。水果：苹果，梨子，橘子等在未完全成熟时，含叶绿素较多。叶绿素是植物进行光合作用的主要色素，...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
上一篇：高温天气如何防中暑
下一篇：电动车抖动的原因是什么
