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市场上盐焗鸡翅膀好吃怎么做

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  一、材料:鸡翅8个,盐焗鸡粉半包,油少许。

  二、做法:

  1、鸡中翅清洗后檫干水份, 每1斤鸡翅加入约半包盐焗鸡粉拌匀,为了让鸡翅入味更快,可用刀在鸡翅中间扎一刀,腌15-30分钟。

  2、平底锅内放少许油,将鸡翅中火慢煎。

  3、一面煎好,再煎另一面。

  三、注意事项:

  1、煎鸡翅过程会出很多油,所以煎之前不要放太多的油。

  2、要用中火慢煎,才能使鸡翅熟透。


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