藕丝炒肉丝怎么炒好吃

　　材料：莲藕适量，辣椒适量，葱适量，姜适量，肉丝适量，食用油适量。

　　做法：

　　1、莲藕放入中泡一下，然后捞出。

　　2、在锅中加入食用油，加热后加入准备好的葱姜。

　　3、加入肉丝煸炒。

　　4、然后加入辣椒煸炒。

　　5、加入酱油，味精，均匀煸炒。

　　6、装盘食用。

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